三角饼的做法与配方

三角饼的做法与配方如下：

第一种做法：

1. 将白糖、水、玉米油混合，搅拌均匀。

2. 将泡打粉与低筋面粉筛入液体中。

3. 翻拌成团。

4. 擀成薄片。

5. 放在案板上，切出三角形。

6. 将做好的生坯放入烤箱，170度，烤15分钟，至边角变黄取出晾凉即可。

第二种做法：

1. 土豆2个，鸡蛋1个，辣椒粉适量，油、盐适量。

2. 土豆切好不要洗，因为淀粉洗掉了就不粘。

3. 将所有材料放入搅拌，最好用不沾锅，少油，小火煎至两面金黄即可。

第三种做法：

1. 将原料1中的材料加工成膨松面团发酵备用。

2. 将原料2中的材料加工成咸干油酥备用。

3. 采用大包酥方法制取酥皮，摘成60克大小的剂子。