可乐鸡翅月子餐做法

方法一：简单腌制后煮

材料 ：鸡翅6只，可乐适量，生抽适量（最好是老抽），姜片适量。

步骤

鸡翅解冻，洗干净。

用刀划几下或牙签在鸡翅表面戳几个洞，以便入味。

将鸡翅放入容器中，加入姜片，倒入酱油（酱油刚刚泡过鸡翅表面，可加少许糖），腌制2-4小时，不时翻动。

将腌制好的鸡翅、姜片和可乐放入电饭煲中，按下“煮饭”档，时不时翻翻鸡翅。

方法二：先煮后煎

材料：

鸡翅，可乐，姜片或料酒，酱油，盐。

步骤

鸡翅用水冲洗干净，在鸡翅的一面划两刀。

鸡翅与冷水一起下锅煮出血沫，冷水中可加入姜片或料酒去腥。

捞出鸡翅，用厨房纸巾擦干净。