做罗小丸子的做法

罗小丸子的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：经典萝卜丸子

食材

萝卜

大葱

生姜

五香粉

酱油

盐

油

步骤

萝卜洗净备用，去皮后刨成丝。

生姜大葱洗净切末。

萝卜丝加入适量盐，搅拌均匀后挤去水分，剁碎。

加入大葱和生姜末，再加入面粉、五香粉、酱油，搅拌成面糊。

油锅烧热，用手把面糊挤成小丸子放入锅内，中小火慢炸至金黄色捞出。

做法二：鸡蛋萝卜丸子

食材

萝卜

大葱

鸡蛋

淀粉

面粉

食盐

胡椒粉

五香粉

食用油

香油