喜茶水果茶的做法
喜茶水果茶的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 经典喜茶水果茶
用料:
橙子 10g
菠萝 3片
柠檬 2片
西瓜 3片
冰糖浆 适量
小优茉莉茶 适量
冰块 适量
做法步骤:
1. 将四分之一的橙子榨汁倒进杯子里面,同时加入柠檬、西瓜、菠萝等新鲜水果。
2. 在雪克杯里面加入250毫升的小优茉莉茶汤。
3. 在雪克杯加入40毫升的冰糖浆。
4. 在雪克杯加入适量的冰块。
5. 雪克一下茶底。
6. 把雪克好的茶底倒进装满水果的杯子里面,一杯清淡颜值高的水果茶就做好了。
2. 夏日喜茶水果茶
用料:
冰块 适量
新鲜柠檬 1颗
冷链柠檬汁 20ml
冰糖浆 80ml
小优茉莉茶汤 250ml
做法步骤:
1. 把柠檬进行环切处理。
2. 捶打柠檬,让柠檬的酸味都出来。
3. 在雪克杯中加入适量的冰块。
4. 加入冰糖浆。
5. 雪克均匀,使茶汤充分融合在一起。
6. 加入小优茉莉茶汤在雪克杯中。
7. 加入冷链的柠檬汁。
8. 把做好的茶汤倒入成品杯中。
3. 多柚柚水果茶
用料:
小优茉莉茶汤 200ml
饮爆点冰糖浆 35g
热水 加至拉花杯中400ml
西柚汁 40ml
椰果 1勺
新鲜西柚片 2片
做法步骤:
1. 在拉花钢种倒入绿茶茶汤。
2. 倒入西柚汁。
3. 倒入适量的冰糖浆。
4. 加入适量的热水。
5. 对拉茶汤3次,使它们充分融合在一起。
6. 在成品杯中倒入适量的椰果。
7. 用2片新鲜的西柚片进行贴壁。
8. 倒入对拉好的热茶汤。
4. 满杯橙橙
用料:
新鲜橙子40g
柳橙果酱40g
果糖20g
橙子薄片3片
冰块250g
绿茶150cc
做法步骤:
1. 新鲜橙子去皮切丁,称重。
2. 切三薄片橙子备用。
3. 泡制好绿茶茶汤备用。
4. 在出品杯中放入两片橙子切片贴壁。
5. 将新鲜橙子用柠檬锤捣压成泥。
6. 雪克杯中加入冰块、绿茶、新鲜橙子(捣压过的)、柳橙果酱。
7. 加纯净水(直饮水)到刻度线500cc位置。
8. 大力雪克7-8次。
9. 三片橙子贴杯壁放入出品杯。
10. 倒入出品杯中即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。