凉拌麻辣香锅做法

凉拌麻辣香锅的做法如下：

准备食材

金针菇、土豆、莲藕、各种丸子、玉米等。

即食猪耳朵、白椰菜、干木耳、胡萝卜、莲藕、即食猪耳等。

牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等肉类。

豆皮、豆腐皮、千层肚等豆制品。

土豆、红薯、玉米等根茎类蔬菜。

青椒、红椒、洋葱等蔬菜。

干辣椒、花椒等调料。

处理食材

土豆去皮，切成薄片。

莲藕去皮，切成薄片。

玉米切成段。

干木耳用热水浸泡软，清洗后滤干水分。

胡萝卜刨皮，切成长条。

莲藕切片。