海南bua的做法

海南Bua(海南薏粑)的做法如下:

材料

糯米粉 500克

红皮花生 200克

白芝麻 150克

新鲜椰蓉 100克

食用油 适量(需要用到两次)

红糖 两汤勺

水 适量

椰子树叶 20条

薏粑(bua)—正宗海南地道小吃的做法

步骤

准备材料

糯米粉500克,加水和油,搓揉至光滑面团。

红皮花生200克,捣碎。

白芝麻150克,炒香。

新鲜椰蓉100克,刨出。

椰子树叶20条,裁成约40公分一段,用于做底模。

制作底模

椰子叶裁成大约40公分一段,做多少个就用多少段。