奶青的做法
奶青是一种由绿茶和鲜奶制成的饮品,其口感清甜,制作方法如下:
准备材料
绿茶(或红茶)
鲜奶
糖(根据个人口味可选)
水
制作步骤
将绿茶放入杯中,加入适量的热水,泡制成茶水。
在另一个杯中,将鲜奶加热至温热,但不要煮沸,可以加入适量的糖搅拌至溶解。
将热牛奶倒入泡好的茶水中,搅拌均匀,直到茶水颜色变深,顶部出现一层奶皮。
最后,可以根据个人口味加入冰块或糖浆等调味品,使奶青口感更加清爽或甜美。
示例配方:
经典奶青:
绿茶 1 小撮
鲜奶 50 毫升
白砂糖 1 汤匙
冷开水 50 毫升
将所有材料倒入杯中,搅拌均匀即可。
四季奶青: