圆冰棍做法

1. 经典圆冰棍

食材

白糖70克

纯牛奶60克

纯净水480毫升

糯米粉10克

做法

1. 往糯米粉里倒入大概50毫升的纯净水,然后搅拌均匀备用。

2. 取一个小锅,把白糖和剩下的430毫升纯净水放入锅中,小火煮开,边煮边搅动,直至糖融化。

3. 把牛奶和刚搅拌好的糯米粉水倒入锅中,还是边加热边搅动,直至全部煮开后关火,然后晾凉。

4. 把煮好的冰棍水倒入模具中,大概八九分满就可以了。然后盖好模具盖子,插上木棍,放入冰箱冷冻一晚就可以。

5. 第二天开吃。

2. 水果味圆冰棍

食材

水果(如芒果、草莓等)

牛奶或酸奶

糖适量

冰棍模具

做法

1. 将水果洗净,去皮,去籽并切成小块,放入搅拌机中搅碎成果泥状。

2. 添加糖水或果汁,根据个人口味搅拌均匀。