孕晚期菜谱家常菜做法

孕晚期是胎儿生长发育的关键时期，孕妇需要摄入充足的营养来满足胎儿的需求。以下是一些适合孕晚期的家常菜谱及其做法：

1. 大米淘洗干净，泡水备用；鲜贝洗净，切成小块，用淀粉抓匀备用；腐竹用温水泡软，洗净，切丝。

2. 锅中放入适量水煮沸，倒入大米煮沸后改用小火熬煮30分钟。

3. 改大火放入腐竹丝煮3分钟，再倒入鲜贝块、姜丝煮滚，加入盐、香葱花、白胡椒粉调味即可。

1. 丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；香菇提前泡发，切成小块；豆腐切块，氽烫备用。

2. 锅置火上，倒入食用油烧至五成热，放丝瓜块煸炒，再放香菇块翻炒，加水煮沸后放豆腐块，大火煮5分钟，加盐调味即可。

1. 黄花鱼收拾干净，把鱼腹和鱼身抹上盐，腌10分钟后冲水沥干，淋上蒸鱼豉油，鱼腹中放入一半的葱丝、姜丝，上笼蒸8分钟。

2. 将葱丝、姜丝取出不要，放上剩余的葱丝、姜丝，将烧热的油淋在上面即可。

1. 将糯米和泰国香米混合后洗净；将椰浆（椰汁）和白糖混合后搅拌均匀，倒入米中，浸泡2~4小时；放入电饭锅中煲熟。

2. 将芒果洗净后，片下两大块果肉，用刀子或大勺掏出果肉，切条备用。

3. 将芒果条放入糯米饭中，拌匀即可。

1. 将蚕豆洗净剥去外壳；泡发好的木耳洗净去根再切成小块；鸡蛋中加入少许的盐搅散。

2. 锅中烧水，水开后分别下入蚕豆和木耳焯水1分钟，好水后捞出过一遍凉水。

3. 热锅下油，油热倒入蛋液，翻炒至嫩嫩的鸡蛋碎盛出备用。

4. 另起锅下油，倒入蚕豆和木耳翻炒均匀，接着加入少许的盐，再倒入炒好的鸡蛋碎炒约半分钟就可以关火盛出。

1. 将虾仁处理好洗净放入碗中，加入葱段和姜丝搅拌均匀腌制15分钟。

2. 将腌制虾仁的葱姜取出，打入一个鸡蛋，加入少许的盐搅拌均匀备用。

3. 将芦笋最底部的硬根切掉，然后给下半节削皮，再切成均等的段。

4. 将切好的芦笋洗净，放入锅中的开水焯水30秒，然后捞出沥干水分。

5. 热锅倒油，油7分热下入虾仁鸡蛋略炒，炒至虾仁变色，鸡蛋炒嫩时，下入芦笋翻炒。

6. 接着加入一勺高汤和少量的盐炒勺即成。