电饭煲蒸牛排做法
电饭煲蒸牛排的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:
1. 简单蒸牛排
用料:
牛排 2块
鸡蛋 1个
榨菜
黄油
盐
黑胡椒酱
做法:
1. 牛排解冻后,用开水冲洗干净。
2. 电饭锅预热后加黄油,油化后放入牛排,盖上几分钟后翻面,重复此操作两次。
3. 牛排做好后取出,电饭锅加开水盖上至翻滚后揭开,放入意面煮几分钟,中途可打开搅拌。
4. 打一个鸡蛋在碗里,用蒸格放电饭煲里蒸,同时可以把黑胡椒酱放蒸格热一下。
5. 摆盘,牛肉、意面(水搞干)、鸡蛋、黑胡椒酱、榨菜。
2. 酱油炖煮
用料:
牛排骨
姜片
白酒
食用油
黄豆酱
豆瓣酱
盐
酱油
生抽
葱
姜
八角
桂皮
草果
干红辣椒