黄糯米花做法
黄糯米花的做法有多种，以下提供几种不同的方法：
方法一：使用染饭花
准备材料 ：糯米、染饭花。制作步骤
昨日去山中采得很多染饭花。
染饭花煮水，花和水的量随糯米的量增加减少，一般能没过糯米就行。煮出的水要放凉或者温才能浸糯米。
浸了一夜的糯米，黄灿灿的非常有食欲。
垫一层纱布，上锅蒸。蒸25分钟左右打开洒一些凉水，让糯米更软，熟的更透。接着再蒸15分钟就好了。
香喷喷哒，完成!松松软软热热乎乎的非常好吃，花香馥郁，颜色鲜黄，全是儿时的味道。
方法二：使用密蒙花
准备材料：
糯米、密蒙花（又叫做染饭花）、葱。
制作步骤
用开水把密蒙花冲淋一遍，一是去掉灰尘，二是去掉花枝上的绒毛。尽量选用泉水。
放入开水中煮制3分钟捞出沥干，把第一遍水倒掉，再重新放入砂锅中，加入泉水。大火烧开转小火煮制30分钟。用过滤网过滤掉密蒙花的枝叶和杂质，放凉备用。