馒头形状的做法
制作馒头形状的方法有很多种，可以根据不同的食材和创意来制作。以下是一些具体的馒头形状做法：
心形馒头
原料：面粉500克，酵母2钱，泡打粉2钱，白糖2两，清水125克，南瓜汁125克。
做法：
1. 把一半的面粉和白糖、酵母和泡打粉倒入盘子里，加入清水搅拌成白面团。
2. 把另一半面粉和白糖、酵母和泡打粉也倒入盘子里，加入南瓜汁搅拌成黄面团。
3. 两种面团各取一小胚子，压扁摔圆形，用刀十字对切，然后用筷子压成心形。
4. 待发酵好，放入蒸笼蒸7分钟，取出摆盘即可。
红糖三角馒头
材料：红糖、面粉、芝麻。
做法：
1. 面粉加水揉好，分成相等的面团。
2. 将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。
3. 两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形。
4. 把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中（蒸锅也可），蒸熟以后就可以吃。