油泼面加糖做法

油泼面加糖的做法如下：

准备材料

面条

青菜和豆芽

蒜末、葱花、辣椒面和白芝麻

酱油、醋和白糖

食用油

煮面条

起锅烧水，放入面条，加勺盐，将面条煮熟后捞出过冷水，再捞出放碗里。

准备调料

将青菜和豆芽放入锅中煮熟，煮熟后放入面条里。

加入蒜末、葱花、辣椒面和白芝麻，再加1勺酱油、2勺醋和1勺白糖。

泼油

烧热食用油，再将热油泼在碗里的调料上，激发出香味，最后搅拌均匀即可。

提示和建议：

根据个人口味，可以适量调整辣椒和糖的用量。

泼油时建议分三次进行，让辣椒、蒜蓉和葱花充分吸收油，这样香味更浓郁。