茶汤底做法
基本奶茶底
材料：红茶包2个、红糖2勺、水500毫升、奶粉2勺。
做法：
将茶壶放在火上加热，煮沸后转小火煮3-5分钟，让红茶充分释放出香气。
将红茶过滤掉茶包，留下茶水。
在茶水中加入适量的红糖，搅拌均匀。
根据个人口味，加入适量的奶粉，搅拌均匀即可。
红茶操作流程 （用于制作暴打柠檬红茶底等）：材料
：热水4000mL、红茶茶叶100g、冰块600g、幼砂糖200g。
做法
热水4000mL倒入锅中，将水煮开。
水开后关火，倒入600g冰块至完全溶解（降温大概至90-95℃）。