豪士吐司做法
1. 香肠芝士吐司
材料清单:
面包片
香肠
芝士片
黄油60克
芹菜叶子
蒜末
蜂蜜5克
芝士碎
干欧芹
做法步骤:
1. 香肠切成两半,上面切一些口子,不切断。芹菜叶子切碎,蒜头切成蒜末。
2. 碗中加入黄油、蒜末、切碎的芹菜叶子、蜂蜜搅匀。
3. 面包片用擀面杖来回擀一擀,压扁。表面抹一层蒜蓉黄油,只涂抹一面,然后翻一面,把抹了蒜蓉黄油的那一面朝下,两个对角重叠,用牙签穿起来。
4. 其他的面包片也同样操作,全部放到烤盘上备用。
5. 用芝士片包住半根香肠,抽到牙签,把香肠芝士放在面包上,再包起来,用牙签固定,从面包扎透到香肠上。再把剩下的蒜蓉黄油涂在面包上。
6. 在两端放一些芝士碎。送进预热好的烤箱,以180度烘烤15-20分钟。
7. 烘烤完成,取出来,又脆又香。趁热撒上欧芹,抽掉牙签,就可以享用。