空气炸锅冰虾的做法

土豆虾滑

食材：土豆、虾滑、玉米粒、胡萝卜碎、黑胡椒、海盐

做法：

1. 土豆去皮切片，加盐腌至变软后冲洗擦干。

2. 虾滑加入玉米粒、胡萝卜碎、黑胡椒和海盐搅拌均匀。

3. 取一片土豆，包裹一勺虾滑，用牙签固定。

4. 土豆虾滑摆入空气炸锅，表面喷油，180度烤20分钟，中途翻面。

5. 烤好后拔掉牙签，撒烧烤料、辣椒粉和欧芹碎。

空气炸锅版炸虾

食材：虾、盐、胡椒粉、淀粉、花椒、白芝麻、蒜末、洋葱碎、青红椒粒

做法：

1. 虾去头、去虾线、去虾脚，洗净后加盐、胡椒粉腌制15分钟，再加淀粉抓拌均匀。

2. 干锅小火煸香花椒，倒入白芝麻炒至焦黄，关火加盐炒匀，碾碎备用。