凉粽糕做法
凉粽糕的做法有多种，以下提供几种常见的做法：
粽子凉糕
用料
糯米
粽叶
蜂蜜或果酱
做法
将米洗净，隔布蒸30分钟，捞出，平底锅内压实，取出，再上锅蒸10分钟，切菱形片装盘，淋上蜂蜜或蘸果酱。
自制端午凉糕
用料
糯米二斤
红枣半斤
粽叶一包
做法
泡糯米一晚上，第二天早上把糯米铺在笼屉上（垫个笼布）开始蒸，蒸20分钟关火。
把蒸好的糯米拿下来，把粽叶铺在笼屉上，然后把刚才蒸好的糯米重新铺在粽叶上，然后把第一次蒸糯米的水倒在糯米上（少的话就都倒上，如果很多就适量）然后继续开火蒸，蒸15分钟关火。
把糯米倒盆里捣，捣糯，然后铺在粽叶上，铺平。
把红枣煮一煮，做成红枣馅料，铺在刚才做好的糯米上，铺好红枣之后再铺一层糯米就大功告成了。
最后再在糯米上铺一层粽叶，上面用一个重的东西压着，等到凉就可以开吃了。
黄米凉糕