小油条糍粑做法

小糍粑油条的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:

1. 免油炸版速成红糖糍粑小油条

用料

速冻小油条 4根

速冻小糍粑 4个

橄榄油或者黄油 一勺

做法

1. 在速冻小油条和小糍粑上刷上一层薄薄的橄榄油或者黄油。

2. 放入烤箱,上下各200度,烤10分钟。

3. 时间到后装盘,撒上一点红糖酱即可。

2. 油条包麻糍

用料

糯米 1小碗

牛奶 100ml

油条 2根

黑芝麻

黄豆粉

白砂糖

做法

1. 糯米提前用清水浸泡两小时,倒入牛奶,放入电饭煲中焖熟,煮成糯米饭。

2. 将焖熟的糯米饭打成糍粑。

3. 将熟黑芝麻碾碎和白砂糖混合在一起。

4. 将油条放平,取适量麻糍按压在油条上,尽量弄均匀,撒上拌好的黑芝麻白砂糖,再撒上黄豆粉,将油条对折起来即可食用。

3. 自制小油条包麻糍

用料

糯米粉 50克

白糖 15克

玉米淀粉 8克

玉米油 8克

热水 30-40毫升

黑芝麻

白芝麻

白糖

做法

1. 麻糍部分的材料(糯米粉、白糖、玉米淀粉、玉米油)混合在一起,加入热水,搅拌均匀成糊状。

2. 搅拌后的糯米糊上锅蒸25分钟,取出凉一下。

3. 取出一块糯米糊在油条上铺开,撒上黑白芝麻,将油条中间对折即可。

4. 麻糍蔬菜油条

用料

面粉 150克

鸡蛋 1个

盐 2克

酵母 1克

冷水 50克

胡萝卜+葱 适量

糯米粉 100克

糖30克+温水 80克

玉米油 适量

花生碎+芝麻碎加糖 适量

做法

1. 将面团材料揉均匀,抹点玉米油包上保鲜膜放冰箱一晚。

2. 早上起来加点胡萝卜、葱搅拌均匀,撒点面粉,切块两个重叠,用筷子在中间压一下,拿起两边拉长,放入油锅炸两面金黄即可。

3. 将糯米粉、糖加水搅拌均匀,在盘子抹点油,放入盆中蒸熟,蒸熟后粘的话抹点玉米油就行了。

4. 将做好的麻糍放在炸好的油条上,在蘸上花生碎和芝麻碎,对半切开装盘即可。

5. 烤糍粑油条

用料

糍粑油条2条

芝麻粉1袋

做法

1. 将糍粑油条放烤盘里,自然解冻。

2. 直接放阿拉丁烤箱里180度4-5分钟。

3. 出锅撒上配好的芝麻粉,趁热享用。

这些做法各有特色,您可以根据自己的口味和条件选择适合的做法尝试制作。