禅餐做法

禅餐的做法如下:

早餐

每早5时起床,喝一碗淡盐水,吃几片糖醋姜片。糖醋姜片是将生姜切成片,放在含有白糖和老醋的水里腌制三天而成。

行禅一个小时后,开始喝水果汤。水果汤由苹果、冰糖、大枣、姜片加水熬制而成。苹果切成块,熬软。喝水果汤时连同水果等一起食用,稀稠、多少由自己决定。

午餐

可以选择较为清爽的食物,例如豆腐核桃汁。食材包括豆腐1/4块、牛奶一杯、熟核桃10g。制作方法是将豆腐用热水焯一下,挤掉水分后放入牛奶杯里,再放入核桃仁,用搅拌器打碎搅匀。

晚餐

晚6时喝白菜汤或萝卜汤。

晚上7时进行昌空老人开示一个小时,之后休息。

其他注意事项

在禅修期间,饮食应以清淡、少量为原则,避免过度饱腹,以便更好地专注于禅修。

禅餐不仅仅是一种饮食习惯,更是一种生活态度和修行方式,通过饮食来达到身心的净化与和谐。

这些做法结合了传统的饮食文化与禅修的理念,旨在通过简单的饮食调整来帮助修行者保持内心的平静与专注。