橘子干的做法空气炸锅

准备材料

新鲜橘子若干个

冰糖适量（根据个人口味）

肉桂粉适量（可选）

油纸一张（用于铺在空气炸锅底部防止粘连）

处理橘子

将橘子彻底清洗干净，去除表面的污垢和杂质。

剥去橘子皮，尽量将白色的经络处理干净，以免影响口感。

将剥好的橘子肉切成条状或片状，放入沸水中煮至透明色，大约需要五分钟。

捞出橘子肉，沥干水分。

晒干

将煮好的橘子肉铺在油纸上，放在通风处晒干表面水分。如果天气晴朗，可以放在阳光下晒干，这样能够更快地去除水分。

烤制

将晒干的橘子肉放入预热好的空气炸锅中，设定温度为130°C至180°C不等，具体温度和时间可以根据个人口感进行调整。一般需要烤制一小时左右，期间可以翻面确保均匀受热。