面筋果的做法

面筋果的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 面筋果塞肉

材料：

油面筋20个

猪肉馅200g

青椒1个

辅料：盐、料酒、葱、生抽、白糖、香菜、姜适量

步骤：

1. 油面筋炸好备用。

2. 肉馅加入葱姜、盐、料酒、生抽、少许糖、胡椒粉拌匀。

3. 肉馅中加入香菜和青椒碎。

4. 把面筋果用筷子轻轻捣一个小洞，装入馅料。

5. 依次塞好20个面筋果。

6. 发入蒸锅蒸15分钟即可。

2. 油面筋塞肉

材料：

油面筋1袋100g

猪肉馅250g

香葱2根

姜汁、生抽、蚝油适量

盐、糖、白胡椒粉、昆布粉或鸡精适量

步骤：

1. 猪肉馅内放入葱花、姜汁水、生抽、蚝油、盐、糖、白胡椒粉、昆布粉或鸡精顺时针搅打均匀。