椰汁冰粉做法摆摊
椰汁冰粉的制作步骤如下:
准备材料
冰粉粉
水
椰汁
糖(可选)
水果(可选,如西瓜、哈密瓜、火龙果等)
制作过程
将水加热至沸腾。
倒入冰粉粉,边倒入边搅拌,确保均匀无结块。
继续加热至水再次沸腾,然后关火。
将煮好的冰粉倒入合适的容器中,冷却至室温后放入冰箱冷藏。
取出冷藏好的冰粉,用勺子舀出成型的小块。
将冰粉放入碗中,加入适量的椰汁和糖(如果使用),搅拌均匀即可食用。也可以根据个人口味加入切好的水果丁增加口感和风味。
小贴士:
配料选择:可以根据个人喜好选择不同的配料,如水果、坚果等,增加口感和营养。
冰镇口感:为了使冰粉更加冰爽,可以在制作完成后放入冰箱冷藏一段时间,食用时再加入冰镇的椰汁或牛奶。
示例配方: