兰州拉面里煎蛋做法

兰州拉面里可以加入煎蛋作为配料,以下是一个简单的煎蛋做法,适用于在拉面中添加:

准备材料

鸡蛋2个

适量的油

适量的盐

煎蛋步骤

锅里倒入少量油,烧热。

将鸡蛋打进去,火不要太大,慢慢煎。

等一面煎好后,翻另一面,少洒点盐。

出锅即可。

将煎蛋加入拉面中

可以将煎好的鸡蛋切片或整个放入煮好的拉面中。

根据个人口味,可以加入一些调料如酱油、香菜等,增加风味。

示例做法二

如果你想要在拉面中加入煎蛋和蔬菜,可以尝试以下做法:

准备材料

拉面300克

西红柿2个

鸡蛋2个

洋白菜100克

尖椒20克