脆皖鱼做法减肥

脆皖鱼是一种低热量的食物，适合减肥期间食用。以下是一种简单的脆皖鱼减肥食谱做法：

食材准备：

脆皖鱼一盒（约200克）

大蒜苗3根

蒜3瓣

姜3片切丝

味极鲜酱油适量

盐适量

菜油适量

做法步骤：

准备材料 ：将大蒜苗切段，姜切条，蒜切碎，鱼肉超市买来已经切片洗一下即可。

炒制过程

调中火，热油下姜蒜爆香。

调大火，放入脆皖鱼翻炒至鱼肉变色。

快速放入酱油和盐巴，继续翻炒均匀。

放入大蒜苗翻炒至断生，即可上碟。

小贴士：

这道菜虽然脆肉皖的热量不高，但是要注意油的量，以免摄入过多热量。

别在鱼完全断生的时候放大蒜苗，否则鱼肉会变老，影响口感。

通过以上步骤，你可以制作出一道低热量、高营养的脆皖鱼减肥食谱。希望你在减肥期间能够享受美食的同时，也能保持健康。