煮糖粑做法

方法一

用料

糯米粉 200克

水 180克

红糖 适量

白糖 适量

做法

将水慢慢加入糯米粉中，揉匀，不要一次加入，直到没有干粉。

分成差不多大的小团，搓圆，按扁。

在油锅中中小火煎到两面金黄，然后盛出。

锅里下红糖和白糖，加水熬稠，小火，下粑粑，翻面，注意不要糊。

开吃!

方法二

用料

糯米粉 200克

温水 160ml

红糖 20克

玉米油 适量

做法

糯米粉里慢慢加入温水，用勺子搅拌成大颗粒，揉成光滑的糯米团。