炸烤箱做法
使用烤箱进行炸制食物的方法如下：
鸡翅
鸡翅洗净后沥水，蒜瓣切片，加1小撮淀粉和黑胡椒混合，静置15分钟。
挑出蒜片，将鸡翅裹上面粉，排在锡纸上，两面刷橄榄油。
烤箱预热220度，烤15-20分钟，期间可翻面一次。
制作蒜片酱油蜜糖汁，微波炉叮30秒至软，刷在鸡翅上，再烤8分钟。
鸡蛋
鸡蛋煮熟去壳划刀，加生抽、老抽、蚝油、食用油抓匀，放入空气炸锅180度烤8分钟，撒烧烤料和辣椒粉再烤5分钟。
虾
虾去虾线，加蒜末、葱姜、料酒、生抽、蚝油、食用油、烧烤料抓匀腌制15分钟。
放入空气炸锅，表面喷油，180度烤15分钟，中途翻两次面。
红薯
红薯蒸熟捣成泥，加麻麦片、鸡蛋、糖、牛奶、柠檬汁搅匀，制成蛋挞皮，160度烤8分钟，倒入蛋液后180度烤20分钟。