榴莲忘返做法
榴莲忘返的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
做法一:
用料
兰香子适量
榴莲肉适量
糯米、黑米各30克
牛奶250ml
椰浆、蜂蜜、白糖适量
步骤
糯米和黑米混合用水泡4—5小时,然后上锅蒸熟,放白糖搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。
兰香子用温开水泡发,榴莲肉搅拌成泥,也放冰箱冷藏备用。
牛奶、椰浆和蜂蜜混合均匀后放冰箱冷藏备用。
将冷藏好的牛奶椰浆蜂蜜液加入兰香子中搅拌均匀,糯米黑米和榴莲泥分别挖成球,加入即可食用。
做法二:
用料
榴莲300克
牛奶140克
芒果肉粒90克
芒果粒250克(用来榨成泥)