带颜色饺子皮的做法

普通彩色饺子皮

材料：面粉、水、果蔬粉（根据喜好选择颜色）。

做法：

按比例加入100g面粉、50g水、5g果蔬粉搅成絮状。

把面团揉光滑，盖上保鲜膜，醒发20分钟，醒发中间再揉一次面团。

面团撒上少许面粉，用擀面杖擀平，用模具压圆或手擀成饺子皮。

紫色饺子皮

材料：紫甘蓝。

做法：

将紫甘蓝洗净后切细丝，用水煮开，小火焖一会后滤出紫色的水。

用紫甘蓝水和面即可。

橙色饺子皮

材料：熟透的南瓜。

做法：