婴儿红薯泥的做法
宝宝红薯泥的做法有多种,以下提供几种适合不同年龄段宝宝的做法:
1. 基础版红薯泥
食材:
红薯2个
温水适量
辅食机或勺子
步骤:
1. 红薯洗净去皮,切片。
2. 上锅蒸熟,用筷子扎一下软烂即可。
3. 打成泥,放入两个小碗中,7分满。
4. 在红薯泥上铺一层马苏里拉干奶酪或小宝宝吃的原味奶酪,铺平。
5. 入烤箱中层,上下管170度,烤10分钟即可。
6. 从烤箱拿出,晾温就可以吃。
2. 加味版红薯泥
食材:
红薯半个
温开水适量
小皮米粉1勺
核桃油2滴
步骤:
1. 将红薯洗净,削皮,切片。
2. 把切好的红薯片放入蒸屉中。
3. 上锅隔水蒸15分钟左右,软面即可。
4. 蒸熟后的红薯片放入料理杯中,加入少许温水,用料理棒打成泥。
5. 取一勺红薯泥,加入泡好的米粉里,再加2滴核桃油,搅拌均匀即可。
3. 简易版红薯泥
食材:
红薯40克
步骤:
1. 红薯洗净,去皮,切块。
2. 上锅蒸熟,用勺子压成泥即可。
4. 营养版红薯泥
食材:
红薯70克
奶粉15克
玉米淀粉5克
鸡蛋1个
步骤:
1. 红薯去皮蒸熟,将红薯+奶粉+玉米淀粉+鸡蛋搅打成流动酸奶状。
2. 容器底部和四周刷少量辅食油,将红薯泥倒入,震几下震出小气泡。
3. 冷水上锅蒸20分钟,焖3分钟,切块享用。
5. 丰富版红薯泥
食材:
红薯2个(中等大小)
牛奶/配方奶50ml
黄油10g
蜂蜜/糖适量
步骤:
1. 红薯洗净,去皮,切块,蒸熟后捣成泥状。
2. 加入温热的牛奶或配方奶,搅拌均匀。
3. 加入黄油,搅拌至融化。
4. 根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀即可。
这些做法各有特色,可以根据宝宝的口味和需求选择适合的做法。如果宝宝刚开始添加辅食,建议选择简单、无添加的做法,确保食品安全。随着宝宝逐渐适应,可以尝试加入更多口味的配料,增加食物的口感和营养。