生酮汉堡做法

生酮汉堡的做法有多种，以下是其中两种常见的制作方法：

方法一：经典生酮汉堡

所需食材：

瘦肉（如里脊肉）24克

膳食粉20克

西红柿20克

油9.4克

生菜10克（食盐少许）

制作步骤：

1. 在膳食粉中加入少许水，调成糊状备用。

2. 将猪里脊肉切成圆片，用刀背拍几次，撒上少许盐，备用。

3. 西红柿切小丁备用。

4. 煎制过程：

把3.4克的油倒入煎锅里小火慢慢煎调好的糊状膳食粉，每次煎成一块圆圆的小饼形状，每次大约煎2分钟左右。

把6克的油放入不粘锅中，小火慢慢煎里脊肉，两面煎熟，大约每面煎2分钟左右，然后放到碟子上备用。

把西红柿放入煎肉的锅里，小火翻炒成西红柿汁。

5. 摆汉堡造型：

先放上一小块煎好的圆饼，平铺上一片生菜。

然后放上煎好的里脊肉和炒好的西红柿汁。

方法二：生酮汉堡包面包