土家糖做法

土家糖有多种做法,下面提供几种常见的制作方法:

1. 农家米糖

用料

米花

红糖

麦芽糖

玉米片

芝麻

花生

做法步骤

1. 春天种甘蔗,秋天收甘蔗去榨红糖。

2. 使用无添加的红糖块。

3. 用红糖制作米糖。

4. 添加小米和花生原材料。

5. 最后制成香香的米糖。

2. 扭扭糖

用料

麦芽糖 1KG

炒米(米泡) 500g

芝麻 200g

做法步骤

1. 将炒米碾碎铺好。

2. 将麦芽糖敲碎加热融化。

3. 倒入炒米和芝麻,搅拌均匀。

4. 捏成条状,压平后切成小长方体。

5. 旋转90度制成扭扭糖。

3. 土家糖(揪揪儿糖)

用料