土家糖做法
土家糖有多种做法,下面提供几种常见的制作方法:
1. 农家米糖
用料:
米花
红糖
麦芽糖
玉米片
芝麻
花生
做法步骤:
1. 春天种甘蔗,秋天收甘蔗去榨红糖。
2. 使用无添加的红糖块。
3. 用红糖制作米糖。
4. 添加小米和花生原材料。
5. 最后制成香香的米糖。
2. 扭扭糖
用料:
麦芽糖 1KG
炒米(米泡) 500g
芝麻 200g
做法步骤:
1. 将炒米碾碎铺好。
2. 将麦芽糖敲碎加热融化。
3. 倒入炒米和芝麻,搅拌均匀。
4. 捏成条状,压平后切成小长方体。
5. 旋转90度制成扭扭糖。
3. 土家糖(揪揪儿糖)
用料: