奇异果溶豆做法

方法一

用料：

鸡蛋两个

玉米淀粉5克

细砂糖12克

奶粉9克

猕猴桃65克

柠檬汁几滴（可选）

做法：

1. 准备好食材，猕猴桃切小块放进料理机打成泥。

2. 打发蛋白，将白糖和柠檬汁加入蛋白中，打发成奶油状。

3. 加入猕猴桃泥、奶粉和玉米淀粉，翻拌均匀。

4. 装入裱花袋，挤入烤盘，上火150度，下火140度中层烤20分钟，至微微发黄即可出炉。

方法二

用料：

蛋黄3个

奇异果汁20克

柠檬汁3滴

奶粉20克

做法：

1. 取出三个鸡蛋的蛋黄，并加入三滴柠檬汁。

2. 奇异果搅拌成泥，用筛子过筛成汁，取20克备用。