甜味与做法

甜味可以通过多种方式在烹饪中体现,以下是一些常见的甜味做法:

微波炉烤红薯

将红薯洗净,不用削皮,直接放入微波炉高火烤制,直至红薯皮裂开,红薯肉软糯即可。

蜜汁山药

山药去皮切块,放入蒸锅中蒸至半熟,然后撒上蜂蜜,继续蒸至山药完全熟透,甜而不腻。

蒸马蹄

马蹄洗净,放入蒸锅中蒸至熟透,可以搭配糖食用,清甜可口。

糖醋排骨

排骨炖煮至熟,加入糖和醋的混合汁(糖与醋的比例为1:2:3:4:5),煮至汤汁浓稠即可。

杏仁豆腐

豆腐中加入杏仁粉和糖,搅拌均匀后蒸制,口感细腻,甜而不腻。

奶香玉米饼