金鱼吃货做法
金鱼吃货的做法如下：
金鱼煎炸
将鱼化冻后剖净沥水，裹上面粉，中温煎炸至两面金黄。
金鱼煮汤
鱼鳞要弄干净，洗净切成四块，锅放油下鱼块，翻面煎，然后下水煮盖上盖，煮半小时，汤白鱼肉鲜美。
金鱼蒸制
鱼肉绞成肉泥，加葱姜水、鸡蛋、鸡精、盐搅拌上劲，做成椭圆形鱼饼，开水锅里蒸10分钟，搭配芹菜叶和高汤勾芡。
金鱼蒸蛋
鸡蛋加少许盐打散，肉馅揉成小团，锅中放少许油，放入肉馅和蛋皮，包成金鱼形状，蒸熟后放入盘中，搭配冬瓜片和浓汤宝煮。
金鱼便当
米饭拌好用保鲜膜包起来捏成饭团，圣女果切半做金鱼身体，用意面穿起来固定，再装饰上芝士片和海苔片。
金鱼炸制
去骨鲈鱼肉切成片，腌制后裹上淀粉糊，炸至金黄色，沥油装盘。