速冻泡菜饺子做法

1. 速冻饺子煮法

1. 锅内加水，大火煮沸，加入植物油1茶匙，放入葱段，煮半分钟。

2. 再放入饺子，轻轻搅拌一下防止粘底，煮至饺子浮起即可，约5分钟。

2. 泡菜饺子蒸法

1. 肉末搅拌，辣白菜切碎加入肉末，香菇洗净剁碎后加到肉馅里，葱切末也加入肉馅拌匀，搅拌上劲。

2. 取饺子皮，放入适量肉馅包成饺子，全部包好后上锅蒸熟即可。

3. 泡菜饺子煎法

1. 饺子包好后，可以放入冰箱冷冻保存，需要食用时取出。

2. 锅内加水，大火煮沸，加入植物油1茶匙，放入葱段，煮半分钟，再放入饺子，轻轻搅拌一下防止粘底，煮至饺子浮起即可，约5分钟。

4. 泡菜饺子蒸制与蘸料

1. 饺子包好后，上锅蒸15分钟，蒸熟的饺子蘸料可以用葱、蒜、泡椒、酱油、蚝油、醋、盐、油等调制。

5. 泡菜饺子馅料准备

1. 馅料包括绿豆芽、红薯粉条、韭菜、香菇、泡菜、葱白、豆腐、猪肉等，分别切碎或碾碎后混合，加入调料拌匀。

6. 泡菜饺子煎制