小孩牛肉粥的做法
西红柿牛肉粥
食材:西红柿30克,牛肉30克,小米20克,菠菜10克。
做法:
小米提前用水浸泡。
牛肉切片,放几片生姜去腥。
菠菜和西红柿分别滚烫后捞出,西红柿去皮,牛肉剁成泥,西红柿和菠菜切碎。
洗干净小米倒进锅里,加入500ml水,水开后倒入牛肉和生姜,小火煮20分钟,边煮边搅拌。
倒入西红柿碎煮5分钟,放入菠菜煮一分钟,最后放盐出锅。
宝宝牛肉粥
食材:瘦牛肉、大米、水、盐、配菜(如蔬菜、豆腐、蛋等)。
做法:
瘦牛肉切成小块,大米淘洗干净备用。
水煮开后加入米,小火煮20分钟至米粉烂软。
将切好的瘦牛肉放入煮好的粥中,加盐煮5-10分钟至牛肉熟热。
最后加入选择的蔬菜、豆腐或蛋等添加物,搅拌均匀即可。
儿童牛肉粥