新年西点叫什么
新年期间,有多种传统和新式的西点可以享用。以下是一些常见的新年西点及其名称:
沙琪玛:
这是一种传统的中国糕点,通常在新年期间食用。沙琪玛的形状像一根长条,寓意着长寿和健康。它由面粉、鸡蛋和糖浆制成,口感酥脆,甜度适中。在制作沙琪玛时,人们会在面团中加入一些五仁、核桃等坚果,寓意着五福临门、富贵吉祥。
旺旺仙贝:
这是一种中国传统的零食,也在新年期间非常受欢迎。旺旺仙贝是一种由旺旺集团生产的膨化食品,主要原料包括大米、白砂、棕榈油等。它的名字中的“雪饼”是因为饼干的外表撒满了白点点,就如同雪一样。
旺旺雪饼:
这也是一种由旺旺集团生产的膨化食品,因为其包装设计和颜色都非常符合过年的气氛而得名。它的主要原料包括大米、白砂、棕榈油等。
蝴蝶酥:
这是上海有名的西点,以其香脆酥甜的口感而著名。一口咬下去,“咔嚓嚓”的松脆声合着黄油的甜香在舌尖绽放,粗糖颗粒与碎酥饼屑在齿间交织融合,是春节里的美味。
小核桃仁:
这是上海人温暖的年味记忆里的一种甜点,通常在过年期间食用,寓意着步步高升。
咸淇淋:
这是一种基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,甜咸适中,听起来就让人垂涎欲滴。
这些西点不仅美味,而且寓意吉祥,是新年期间不可或缺的甜品。如果你还没有尝试过这些新年西点,不妨在即将到来的春节里品尝一下,体验一下传统与现代的融合之美。