丹灶美食推荐做法

丹灶的美食推荐做法如下：

丹灶霸王花无花果煲猪踭

材料：

仙岗霸王花、干无花果、猪踭、猪骨、鸡脚、蜜枣、十年陈皮和姜。

做法：将霸王花、干无花果、猪踭、猪骨、鸡脚、蜜枣、十年陈皮和姜一起煲汤，煲两小时即可出锅。口感绵软嫩滑，汤甜味美。

百花虾胶蒸酿霸王花

材料：

霸王花、手打虾滑。

做法：将煨好的霸王花包裹手打虾滑，蒸熟后食用，口感清香爽脆，鲜滑弹牙。

蜜汁排骨

材料：

排骨、糖醋汁。

做法：将排骨裹上糖醋汁，外酥里嫩，酸甜可口，入口即化。

煎焗竹肠

材料：

猪小肠肠头前一尺长的部分。

做法：将竹肠裹浆后煎至金黄，再焗至熟透，口感弹性十足，汁水浓郁。

栾樨饼

材料：

栾樨叶、水、澄面、砂糖、红豆沙馅、油、饼模。