陈列西点注意事项

陈列西点时，需要注意以下几点：

让产品处于消费者容易看得见、拿得到的位置。产品陈列应分品项集中摆放，同一系列产品集中竖向陈列，不同系列的产品水平并排竖向陈列，确保消费者在任何一个终端所见到陈列都能看到一样的陈列和长时间见到，强化消费者的记忆。

保持整体性、一致性、标准性和长久性。产品陈列应突出整体性，同一系列产品应集中竖向陈列，不同系列的产品水平并排竖向陈列，确保消费者不管进入任何一个终端所见到陈列都能看到一样的陈列和长时间见到，强化消费者的记忆。

紧贴对手并有强于竞争对手的效果。产品陈列应能够使消费者在对比中产生优势和很强的可比性，从而吸引消费者购买。

保持干净整洁。产品陈列要保持干净整洁，避免因为灰尘和脏东西带给消费者心理上不好的感觉。

黄金陈列。黄金位置是以消费者视线为中心来决定的，平均身高155CM为基准，离货架约70~80CM的距离。最佳范围是以视线向上10度和向下20度之间的区间。最适合顾客拿取的高度是75~125CM之间。陈列的高度极限为上方在150~170CM之间，下方在30~60CM之间。对这些黄金面积必须充分地利用，防止空置浪费。

纵向陈列和横向式陈列。按货架垂直陈列和按货架平行陈列，使产品陈列整齐有序，方便顾客拿取。

堆头陈列。对于数量少而小的商品，可以采用堆头陈列，但要注意稳定性，避免顾客在拿取时商品倒塌。

丰富丰满。展柜的产品数量要充足，种类要丰富，价牌清洁整齐，无破损，无涂改迹象，以增加产品的吸引力。

保持新鲜。为避免视觉疲劳，尽量采用多种方法陈列产品，给顾客以美的享受，并根据时节的变化定期更新产品，让饼店常换常新。

避免损失。坚持产品无破损，先进先出，前进立体陈列，确保商品的新鲜度和销售质量。