韩国婆婆五花肉的做法

青葱炒五花肉

五花肉切片，加入太白粉、酒、酱油、香油拌匀备用。

青葱切段备用。

五花肉片过油至七分熟。

青葱爆香后加入韩国泡菜快炒。

加入五花肉片，少许糖拌炒均匀即可。

韩式五花肉

五花肉一块，蒜4-5瓣，料酒2勺，6月香葱伴侣辣椒酱两勺，生抽两勺。

把肉切成片，两勺辣椒酱，两勺料酒，两勺生抽调匀。

把肉均匀沾上酱汁，倒入蒜末调匀腌制20分钟。

下锅煎熟，出锅。

韩式泡菜炒五花肉

五花肉切片，姜、蒜蓉、辣椒剁碎备用。

调味料与五花肉调制腌15-20分钟。

下一点油把腌好的五花肉煎至有一点焦香，时不时翻动一下。