抹茶青柠冰沙做法
抹茶青柠冰沙
用料:
抹茶粉 8克
炼乳 50毫升
牛奶 60毫升
糖 15克
冰块 200毫升
热水 30毫升(用于冲泡抹茶粉)
做法:
1. 将热水倒入锅中,加入抹茶粉,搅拌均匀,直至抹茶粉完全溶解,放凉备用。
2. 将炼乳、牛奶、糖和冰块一同倒入搅拌机中。
3. 将冷却后的抹茶汁倒入搅拌机中。
4. 打开搅拌机,将上述材料混合并搅打至冰沙状,大约需要3-4分钟。
5. 将打好的抹茶青柠冰沙倒入容器中,即可享用。
建议:
如果想要更加细腻的口感,可以在搅拌过程中适量加入冰块,并分次搅打。
可以根据个人口味适量增减糖分。