抹茶青柠冰沙做法

抹茶青柠冰沙

用料

抹茶粉 8克

炼乳 50毫升

牛奶 60毫升

糖 15克

冰块 200毫升

热水 30毫升(用于冲泡抹茶粉)

做法

1. 将热水倒入锅中,加入抹茶粉,搅拌均匀,直至抹茶粉完全溶解,放凉备用。

2. 将炼乳、牛奶、糖和冰块一同倒入搅拌机中。

3. 将冷却后的抹茶汁倒入搅拌机中。

4. 打开搅拌机,将上述材料混合并搅打至冰沙状,大约需要3-4分钟。

5. 将打好的抹茶青柠冰沙倒入容器中,即可享用。

建议

如果想要更加细腻的口感,可以在搅拌过程中适量加入冰块,并分次搅打。

可以根据个人口味适量增减糖分。