加椰角做法

加椰角的制作方法有多种，以下是几种不同的做法：

1. 自制加椰酱的加椰角

材料：

油皮材料：普通面粉125克，玛琪琳/冷牛油125克，水100克

水皮材料：普通面粉355克，盐1/3茶匙，糖粉40克，玛琪琳/冷牛油85克，清水2.5茶匙，食油适量

其他材料：加椰酱220克，白芝麻适量

做法：

1. 准备外皮面团：将油皮材料混合拌成面团，水皮材料拌匀后加入玛琪琳/冷牛油和清水，搓成面团，最后加入食油。

2. 将油皮和水皮分别分成12份，用水皮包上油皮搓圆，擀开成椭圆形状后卷起，再擀开卷起，静置10分钟。

3. 制作加椰角：将面团擀成椭圆形，放入加椰酱，对折捏紧，折花边收口。

4. 排入烤盘，刷上蛋液，洒上白芝麻，以200°C/390°F烘烤30分钟至金黄色。

5. 冷却后享用。

2. 传统椰角

材料：

椰子1个，白糖25克，清水适量

做法：