小梅烩面做法

小梅烩面的做法如下：

用料

面条：250克

西红柿：半个

小白菜：若干

香菇虾仁酱：2勺

香油：适量

酱油：适量

盐：适量

蒜：1颗

做法步骤

前期准备：

蒜去皮洗净，切片；西红柿去皮切丁；小白菜洗干净待用。

制作过程：

锅中加橄榄油，热后放入蒜片和西红柿丁翻炒，直到西红柿炒出汁。

加入半碗开水，水烧开后加入面条。

再加入小白菜，面条煮熟后，加入2勺香菇虾仁酱。

煮开后放入适量盐、酱油和香油后起锅，可以根据个人口味加入辣椒油增加风味。