搁袋饼衢州做法

搁袋饼是衢州特色的早餐，其做法如下：

面团和面擀面

将面粉与水混合揉成面团，然后擀平至所需厚度。

铺馅料

在擀好的面团上均匀铺上馅料。馅料可以是肉和葱调成的，也可以根据个人口味添加其他配料如梅干菜等。

卷饼和压扁

将铺好馅料的面团卷起来，然后压扁成一块长方形饼。

切割和烤制

用刀将饼切成一段一段，然后贴在炉壁上烤制，烤至两面金黄酥脆。

搭配食用

刚出锅的搁袋饼可以直接食用，也可以夹上油条和淋上辣椒酱一起食用，味道更佳。

建议：

面团要揉得充分，这样烤出来的饼才会更加松软。

馅料的选择可以根据个人口味进行调整，以达到最佳口感。