随州三鲜的做法

随州三鲜是一道传统的湖北随州过年食品,其做法如下:

材料准备

精瘦肉1000克(肥瘦比例为2:8)

油条2根

莲藕10克

生姜5克

大葱5克

辣椒面适量

生粉适量

南德适量

大茴适量

十八鲜适量

老水适量

盐适量

生抽适量

鲜虾仁5克