武汉粥做法

武汉粥的做法如下：

准备材料 ：将所有材料提前用水泡上1-2小时。

煮粥步骤

开火，用大火煮开，然后转小火慢慢熬煮。

待锅里的材料开始粘稠时，继续关小火，越小越好，并不断搅拌以防沾锅。

慢慢熬1小时左右，直到粥变得非常粘稠。

小贴士

煮粥时，一定要不定时搅拌一下，防止糊锅。

先大火煮开，然后改小火慢熬，这样煮出来的粥口感更好。

其他变种做法

早餐粥

准备材料

大米淘洗干净，沥干水分。

红枣洗净，浸泡10分钟。

煮粥步骤

将淘洗干净的大米放入电饭煲中，倒入适量清水。

放上红枣。