大用什么做的好吃

大可以用 大白菜做的好吃。以下是一个简单的乾隆白菜做法：

食材

大白菜芯

芝麻酱

镇江香醋

白糖

老抽

蜂蜜

香油

白芝麻

盐

做法

将大白菜芯掰成小块备用。

调制酱料：碗中加入3勺芝麻酱，加入3勺香油不停搅拌至懈开，再加入2勺镇江香醋、1勺糖和适量盐搅拌均匀。糖最好打成糖粉或直接用蜂蜜替代。

将酱料倒在白菜上，加入炒熟的白芝麻，反复拌匀即可。

这道乾隆白菜做法简单，不用炒也不用炖，只需用麻酱拌一拌，加少许佐料，滋味就相当不错的。