什么好吃的菜品
韭菜炒肉
材料:韭菜、猪肉、生抽、蚝油、盐和鸡精。
做法:将韭菜和猪肉切丝,加生抽蚝油各1勺,适量盐和鸡精,大火炒匀即可。
香酥藕丁
材料:藕、辣椒面、鸡精、白糖、芹菜、香菜、白芝麻。
做法:藕条炒匀,加辣椒面、少许鸡精、白糖、芹菜、香菜,翻炒均匀撒白芝麻,出锅开吃。
平菇炒肉
材料:瘦肉、青椒、生抽、蚝油。
做法:瘦肉滑熟捞出,放入瘦肉和青椒,翻炒均匀即可出锅。
辣子鸡翅
材料:鸡翅中、干辣椒、花椒、葱、白芝麻。
做法:鸡翅对半剪开,腌制入味后小火煎至金黄,加入干辣椒、花椒炒香,倒入鸡翅翻炒,撒上葱段和白芝麻即可。
莴笋炒肉片
材料:莴笋、猪肉、小米椒、蒜末、生抽、蚝油。