大米什么菜好吃
青椒肉丝
材料：青椒2-3个、猪里脊肉200克、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、食用油。
做法：猪里脊肉洗净切丝，加入料酒、生抽、淀粉腌制15-20分钟。青椒洗净切丝，姜蒜切末。锅中倒油，油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色后盛出。
红烧肉
特点：香糯甜咸的味道，佐食大米饭非常美味。红烧肉的关键在于肉的味道要咸大于甜，加桂皮可以去肥腻。
麻婆豆腐
特点：味道麻辣鲜香，搭配米饭非常巧妙，米饭的甘淡能中和麻婆豆腐的厚重。
茄子烧土豆
特点：软软糯糯的茄子和土豆，搭配解腻的青红椒，浓郁的汤汁，非常适合下饭。
青豆苗炒肉
特点：口感脆爽的青豆苗，配上鲜香的肉片，简单又好吃。
可乐年糕鸡翅
特点：咸甜软糯的年糕，浓郁的可乐酱汁，酸甜口感让人陶醉。
猪肉白菜炖粉条
特点：五花肉香而不腻，粉条软糯入味，汤汁泡饭非常美味。