香汁焖锅做法
酱香焖锅
用料:
鸡中翅 8个
虾 500克
各类香肠 250克
蟹棒 10条
炸豆腐 200克
草菇 100克
金针菇 100克
大葱 半条
蒜头 10粒
子姜 一块
西兰花 一朵
青瓜 半条
葱 两棵
酱汁:
蚝油 适量
烧烤汁 适量
蒜蓉酱 适量
海鲜酱 适量
叉烧酱 适量
姜蒜蓉 适量
冰糖 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
盐 适量
做法:
1. 各种食材洗干净、切好备用。酱汁调好,煮香。
2. 姜、蒜、葱、辣椒下油锅爆香。
3. 放入第一层菇类。
4. 第二层豆腐类。
5. 第三层肉类。
6. 加入调好的酱汁。